Kerman: "Pirinç stokları yeterli seviyede"

Edirnenin İpsala ilçesinde çeltik fabrikası sahibi Mehmet Kerman, Türkiyenin çeltik üretiminin üçte birinin İpsaladan karşılandığını belirterek, Pirinç stokları yeterli seviyede. Depolarımız çeltik dolu dedi.

İpsala ilçesinde faaliyet gösteren Kırkpınar Çeltik Fabrikasının sahibi olan Kerman, çeltikteki fiyat artışlarına, dünyada gıda fiyatlarının artması ve bazı ülkelerin ihracatı durdurmasının neden olduğunu söyledi.
 
Çeltiğin 45 gün önce tonunun 800 YTLden işlem gördüğünü belirten Kerman, "Bugün çeltiğin tonu bin 600 YTLden işlem görüyor. Çeltiği işleyip pirinç haline getiren fabrikalarda, piyasaya toptan çeltiğin tonunu 2 bin 700 YTLden satıyor. Ancak, şu anda talepte bir daralma var" dedi.

Türkiyeye daha önceki yıllarda ABD, İtalya, Mısır, Pakistan ve Vietnamdan çeltik ithal edildiğini anlatan Kerman, şu anda ithalatın olmadığını, ancak Türkiyenin elinde yeterli çeltik stokunun bulunduğunu ve depolarının da çeltikle dolu olduğunu bildirdi.
 
Türkiyenin çeltik ambarı İpsala

Türkiyenin çeltik üretiminin yüzde 33ünün İpsala bölgesinden karşılandığını kaydeden Kerman, "Şu andaki fiyatlar esasında üreticimizin beklediği fiyatlar. Ancak fiyat artışları üreticinin elinden malını çıkardığı bir döneme rastladı. Bu yıl önemli miktarda çeltik ekileceği kanaatindeyim. Eğer üretici desteklenirse pirinç ithaline gerek kalmaz. Barajlarda yeterli suyumuz da var. Bu yıl üretim iyi olacak. Üretici çeltik ekeceği alanları bu yıl daha istekli hazırlıyor. Alınterinin değerleneceğini umut ediyor" dedi.

"Pirinç fiyatı olması gereken yere geldi"

Aynı ilçede faaliyet gösteren Sezerler Çeltik Fabrikası sahibi ve çeltik üreticisi Necmi Sezer de, çeltik üretiminde girdilerin yüzde 100ün üzerinde arttığına dikkati çekti.

Pirinç fiyatlarının bugün olması gereken yere geldiğini ve bu fiyatlar yeni sezonda da yerinde durursa, 1 YTLnin üzerinde bir alım fiyatı açıklanacağını umut ettiğini ifade eden Sezer, 1 YTLnin üzerindeki bir fiyatın da üreticilerin emeğini karşılayacak miktarda olduğunu söyledi.

Çeltik üreticisinin birkaç yıldan bu yana emeğinin karşılığını alamadığı için az ekim yaptığını hatırlatan Sezer, "Eğer çeltik üreticisi desteklenirse, çeltik ekim alanı artar. Fiyat artışı olunca neden tepki geliyor? Fiyatı olması gereken yerde. Fabrikadan çıktıktan sonra büyük toptancılar ve marketçilerin karmarjları yüksek. Bunlar yüksek karlarla çalışıyorlar" dedi.

Çeltik üreticisi Mustafa Çalışkan da, 40 yıldan bu yana çeltik ekimi yaptığını, üç kez iflas etmesine rağmen bu yıl da 1 YTLnin üzerinde bir fiyat beklentisiyle çeltik ekimi yapacağını bildirdi. <